2 Dirhem 1 Lezzet

EMRE MERİÇ

ZİNDAN ÇAKICI

İrem Özkuzey

Kadir Has Üniversitesi
İnternet Sitesi (Blog, Tematik Haber Siteleri)
3 kıtaya yayılan Osmanlı İmparatorluğu aynı zamanda görkemli bir mutfak kültürüne sahiptir. Osmanlı mutfağı çok geniş ve ilgi duyulan bir alandır. Biz de halk mutfağının, saray mutfağının anlatıldığı, padişahların sevdiği yemeklerin bulunduğu, Osmanlı yemek sözlüğünün olduğu 2dirhem1lezzet.com sitesini kurduk. Bu siteyle birlikte Osmanlı Mutfağı hakkında bilinmeyenleri paylaşmayı, Osmanlı yemek kültürü hakkında bilgi vermeyi, büyük bir ilgi duyulan Osmanlı Mutfağı hakkında kişileri aydınlatmayı amaçladık.
İnternet Sitesi (Blog, Tematik Haber Siteleri)